筑前煮
実家で先日れんこんをもらいまして、
なにしようかな~と悩んだ結果・・・
れんこんのはさみ揚げVS筑前煮の最終対決に
私の中でははさみ揚げにしよ~とか思いつつ、旦那さんにどっちゃがいい~って
聞いたところ・・・「筑前煮」
・・・そっか・・・でもここではさみ揚げにしてしまうと、
きっと、じゃあ聞くなよってなりそうだったので筑前煮に決定(笑)
筑前煮って大好きだけど実は作るん初めて(笑)
いろいろ具が入ってるけど、メインにならない感じがして実家でしか食べてなかったんです
作ってみました~
そしたら、むっちゃ美味しくて旦那さんも大喜び
しかも、味噌汁は旦那さんの大好きな大根の葉っぱの入ったやつ
嬉しそう(笑)
そういえば、実家で筑前煮が出たときむっちゃ食べてたな・・・
こんどまた作ってあげようと思いました
そんなこんなで、今日は余った具で私の大好きな豚汁です
今日の食卓も例のごとく3人です
最近は、嵐の新曲がでてテレビ出演も増えてるので楽しいな~♪
そんなどってことない日常でした(笑)